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Teigwarenerzeugung

Hausgemachte Nudelspezialitäten

Unsere Produkte finden Sie auch im

Online-Hofladen


 

Große Nudelvielfalt aus unseren frischen Freilandeiern und bestem Hartweizengrieß.


Alle unsere hausgemachten Nudeln werden aus Hartweizengrieß, Dinkel-Auszugsgrieß, Buchweizenmehl, Reismehl oder Maismehl und unseren frischen pasteurisierten Freilandeiern hergestellt. Ohne Wasser, ohne Salz und natürlich ohne jegliche Konservierungsstoffe.
Die Nudeln werden im Trockenschrank 24 bis 36 Stunden getrocknet, anschließend händisch verpackt und etikettiert.
Mittlerweile produzieren wir über 40 verschiedene Nudelsorten. Überaus großer Beliebtheit erfreuen sich auch unsere je nach Jahreszeit dekorierten und individuell gestalteten Nudelsträuße und Nudelfiguren.

In unserem gemütlich – heimeligen Hofladen bieten wir auch viele andere Genuss-Produkte aus dem Almenland zum Verkauf an. Unter anderem bieten wir Honig, Apfelwein, Most, Schokolade, Geschenkskörbe, Holzkugelschreiber und noch einiges mehr an.

Kommen Sie auf unseren Hof und stöbern Sie in Moarhofhechtl`s Hofladen nach kulinarischen Spezialitäten!

Wer sagt eigentlich…
…dass Spaghetti aus Italien kommen müssen?