Nudelpfanne

Zutaten
1/2 kg Knoblauchbandnudel, 1/4 lt. Schlagobers etwas Wasser, Suppenwürze, Salz, Gemüse nach Belieben 1 kleiner Zwiebel, Schinken, Käse und Suppengrün

Zuerst gibt man die ungekochten Knoblauchbandnudel in eine beschichtete Pfanne. Danach das Schlagobers und soviel Wasser dazu, bis die Nudel nicht ganz bedeckt sind.

Salzen und mit Suppenwürze abschmecken. Gemüse dazugeben und das ganze zum Kochen bringen (ca. 10 Minuten). Dann Zwiebel und Schinken in die Masse einrühren und nochmals 10 Minuten kochen.

Zum Schluß kann man Käse und Suppengrün darüberstreuen.

Wir wünschen einen Guten Appetit!